Zdravá buchta z jablek

Nějak se nám teď doma sešlo větší množství jablek. A tak jsem hledala, co s nima. A našla toto. Moc dobré to je a sladké to je a zdravé taky, s vůní perníku, mandlovými lupínky (ořechy jsem doma už nenašla), polité jogurtem smíchaným s medem. Po té sklenici karamelu, co už dávno padla, je to příjemné odlehčení.
Dávku této "buchty" jsme samozřejmě zdvojnásobili:)